Santana är en modern holländsk äpple sort, korsning mellan Elstar och Priscilla, som utvecklats vid universitetet i Wageningen, i Holland. Har funnits i handeln sedan 1998.
Medelstor, rundat konisk frukt. Gul grundfärg och mörkröd täckfärg. Fast fruktkött med söt smak. Normalt beskrivs inte äpplen av deras doft, men Santana doftar som det smakar.
Mycket sund frukt vid skörd och mycket hög lagringsduglighet.
Sorten är framtagen med syfte att vara skonsam för de som är allergiska mot äpplen.
För äppelallergiker kan det vara värt att prova Santana.
Vi på Glorias Äppelgård har odlat sorten sedan 2004.