Detta är en av våra allra första produkter som vi tog fram i början på 90-talet.
Namnet avser konsistensen, som är bredbar och angenäm.
Det sägs att detta är ett viktorianskt recept. När kryddorna kom till Europa, var de lika dyra som idag. Drottning Viktoria hade råd att skaffa de förstås. Hon gav order till köksmästare att laga något riktigt gott till söndagsstek, då serverades Äppelsmöret för första gången. Denna produkt är ett välkryddat, tjockt, brunt mos som även används som marmelad på bröd, gärna bakat på grahamsmjöl. Äppelsmör passar också utmärkt med skorpor och scones till te eller kaffe. En riktig smakförhöjare till dessertostar.  Idag är det ett perfekt tillbehör till dessertostar, som Brieost, mögelost och getost.

Om en annorlunda och spännande smak vill uppnås kan man tillsätta det till våfflor eller bakelser med grädde på.