Enkla tips att tänka på när man plockar äpplen

Frukten reagerar mycket starkt mot sårskador.
En skada i skalet av t.ex. en nagel syns efter några dagar som ett fult sår med omgivande  mörkfärgning.
Detta gör att smaken förändras

– Dra inte av äpplet från grenen.
– Lyft och vrid en aning så lossnar äpplet själv.
– Skaftet ska sitta kvar och vara obrutet.
– Ta i äpplet med hela handen utan att trycka till.
– Lägg äpplet försiktigt i lådan eller korgen som du plockar i.
– Tänk på att den minsta stöt kan ge en mörk fläck som i längden förändrar den goda smaken.

Äpplen trivs inte i rumstemperatur. Förvara därför helst inte fler äpplen i fruktkorgen än de du ska äta under dagen.
Äpplen trivs bäst mellan 3 – 8 grader och 98 % fuktighet.
Lagra i förrådet, garaget, eller på balkongen men inte tillsammans med potatis eller päron.
Använd tidningspapper emellan och en filt över.
Skydda från möss och andra smådjur.

Må bra. Ät minst ett äpple om dagen.